Mat & vin til folket

De fleste mat-og vinbøker handler om hva som passer til hva. Selv savnet jeg en bok som forklarte hvorfor en vin og en rett passer ekstra godt sammen. Løsningen ble å lage boken selv, sammen med favorittkokk (og favorittmann) Klaus. Med bilder og symboler viser vi deg hva det er i maten og vinen som skaper match og magi. Hver oppskrift følges av flere vintips. Du får ikke bare vite hva som smaker godt sammen, men hvorfor. I denne boken får du 52 oppskrifter med vintips – en for hver helg i året.