Skillebekk surdeig - med enkle oppskrifter og flotte mønstre

Martine Sletmoen

Det å være kreativ gjør at man ofte får lyst å teste nye ting. Jeg ble nysgjerrig på surdeigsbakst for ett års tid siden, og dykket ned i bobla om fermetering, mating av starter og ulike melkorter.

Heldigvis fant jeg boka til Skillebekk for dette med surdeig er litt overveldende i starten. Her forklares det på en veldig enkel måte hvordan man lykkes med surdeigsbakst. Boka har mange ulike oppskrifter, er lys og delikat med bilder som gjør at man får lyst å bake. Her vises også ulike måter man kan snitte og dekorere ett brød. Dersom du er som meg og vil teste hva surdeigsbakst går ut på vil jeg nesten si denne boken er ett must. Jeg må jo også nevne at når du får dreisen på surdeig er det ingenting som slår det smaksmessig.

kr 349

2 på lager

Kjøp nå med

Varenummer: 9788202699536 Kategori: Stikkord:

Levert av Ark

Betal med Vipps

Pokket.no er en tjeneste levert av Gyldendal ASA i samarbeid med Ark.no. Som kunde er du derfor helt trygg på at betaling, leveranse, kundeservice og returer tas hånd om på en god måte. Se kjøpsvilkår.

Produktspesifikasjoner

Format Innbundet Utgivelsesår 2021 Forlag Cappelen Damm Språk Bokmål ISBN 9788202699536 Sider 239 Emne Brød Height 257 Width 201 Vekt 924 Fotografier av Andersen, Ina K.

Del boken

Andre bøker fra Kristin Thorsnes