Tilbud!

Thaisommer - mat til lyse sommerkvelder

Terje Ommundsen

Thaisommer – mat til lyse sommerkvelder er en personlig kokebok fra mannen bak thairestauranten Plah i Oslo. Her får vi servert en smak av Thailand på hjemmebane.

Terje Ommundsen kan kunsten å lage nydelige retter med smak av Thailand. Og med denne kokeboka får vi nå muligheten til å gjøre det samme. Her finner vi oppskrifter for feinschmeckeren, men også for folk flest. Oppskriftene varierer fra de mer enkle til mer avanserte, og det samme gjelder ingrediensene: Her er noen av oppskriftene med få ingredienser – andre med mange. For deg som allerede lager en del thaimat, vil det innebære mindre innkjøp av nye ingredienser, som sauser, paste og kryddere. Er du mindre erfaren og ikke har investert i thai-ingredienser allerede, er de viktigste ingrediensene presentert innledningsvis i boka.

Mange av rettene baserer seg ellers på typisk norske råvarer, både fra havet, fra hagen og fra gården – eller for de fleste, kanskje – fra butikken. En del av rettene vil nok kreve en tur til en dagligvare eller spesialforretning med bredt utvalg av matvarer. For min del er dette ei bok som får bli med på hytta i sommer. Sammen med Thaisommer kan jeg nemlig reise både langt og kort på én og samme tid – med sansene og gjennom maten.

kr 375

2 på lager

Kjøp nå med

Varenummer: 9788205565296 Kategori: Stikkord:

Levert av Ark

Betal med Vipps

Pokket.no er en tjeneste levert av Gyldendal ASA i samarbeid med Ark.no. Som kunde er du derfor helt trygg på at betaling, leveranse, kundeservice og returer tas hånd om på en god måte. Se kjøpsvilkår.

Produktspesifikasjoner

Format Innbundet
Utgivelsesår 2022
Forlag Gyldendal
Språk Bokmål
ISBN 9788205565296
Sider 223

Del boken

Andre bøker fra Reiselykke